豆腐切方块，香菜切段，小葱切碎备用。
在加了盐的开水中焯一下。捞出沥干水份。
用盐、白糖、生抽、香醋、香油和辣椒油兑成调味汁。
浇在豆腐上。
撒上花生碎、香菜段、香葱碎。
齐活儿~可以上桌了，滑滑嫩嫩的豆腐~~
上传你做的红油香拌嫩豆腐
墨七
