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超简单芒果冰激凌

2 人做过这道菜
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茗君的厨房  茗君
自制冰激凌好棒，可是没有淡奶油又没有冰激凌机如何破，于是简易版来啦～

用料  

小芒果 5个
牛奶 100ml
蛋黄 一个

超简单芒果冰激凌的做法  

  1. 芒果拨好打成泥，没有料理机也没关系,这次尝试了用手动打蛋器，效果意外地好，搅打好后放旁边待用

  2. 鸡蛋加入牛奶，小火加热并不断搅拌，直至沸腾然后关火晾凉

  3. 蛋奶液晾凉后加入搅打好的芒果泥，放入冰箱冷冻一晚上就好啦～

    超简单芒果冰激凌的做法 步骤3

小贴士

期间不搅拌也没关系，冰碴不是很多～

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的超简单芒果冰激凌

 

超简单芒果冰激凌相关分类

甜品 打蛋器 料理机
随便看看
该菜谱发布于 2014-06-08 08:45:24
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