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酱
卡仕达酱
卡仕达酱
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翁小宝麻麻
很喜欢这款酱,简单,省时,我的懒体现在任何时候
用料
鸡蛋
1个
面粉
15
淡奶油
250g
香草精
一点点点。。
细砂糖
25g
本人不喜欢太甜的东西所以糖都会减一点
卡仕达酱的做法
先将鸡蛋和细砂糖放在容器中用手动打蛋器搅匀,再加入面粉搅匀,最后加入淡奶油搅匀
中小火上锅,开始不停搅吧
搅至成糊,在打蛋器上能短时间停留3.4秒即可
小贴士
如果能完全挂在打蛋器上,等你放冰箱再那出来时,你会发现酱太厚太干,如果你喜欢也是可以的
酱在火上制作时间很短,基本不会累
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该菜谱发布于 2014-06-08 13:49:46
60 收藏
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