牛油拌腊肠饭

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深夜食堂看得我好感动~~~买了一大块牛油肥来开始我牛油拌饭的生活。

用料  

牛油 一勺
大米 适量
腊肠 一根
酱油 少量

牛油拌腊肠饭的做法  

  1. 洗米,加入腊肠煮饭(我喜欢切开腊肠让油渗出滋润米饭)
    妈妈说饭熟了焖个十几分钟更好,为什么捏??

  2. 舀一碗饭,挖一块牛油,浇一点点酱油,搅啊搅拌啊拌,念个咒语油就热融了,开吃~~~

小贴士

牛油我买的是安佳牛油(有盐)227g,吃好久,牛油本身带有咸味,腊肠饭有是有点咸味的,所以酱油只要一点点或者不要也可。灼份青菜搭起来更健康哟~
 

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该菜谱发布于 2014-06-08 15:02:16
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牛油拌腊肠饭的答疑

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