南瓜小圓子

1 人做过这道菜
自己家里DIy,无需放糖,原汁原味南瓜小圓子~

用料  

南瓜 300g
糯米粉 250g

南瓜小圓子的做法  

  1. 南瓜去皮,切成块,锅里水开后                         隔水蒸。

    南瓜小圓子的做法 步骤1
  2. 南瓜蒸熟后,和糯米粉混一起搅拌                                

    南瓜小圓子的做法 步骤2
  3. 待面团揉搓外表光滑,                                      再放着醒面二十分钟。

    南瓜小圓子的做法 步骤3
  4. 搓成一个个小圆子,就完成了。

    南瓜小圓子的做法 步骤4

小贴士

1、南瓜蒸熟后会有很多水,和糯米粉搅拌过程中无需再放水。2、根据自己口味放糖。3、南瓜蒸熟后可以装入保鲜袋揉捏均匀后再加一比一糯米粉。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-06-08 17:16:55
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南瓜小圓子的答疑

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