牛油果去核用勺子挖出果肉放到碗里。
鸡蛋煮熟去壳放到牛油果碗里,加入盐,黑胡椒和蛋黄酱,捣碎。
拿一片面包垫底,抹上牛油果酱铺一层黄瓜片,不喜欢可以不加。
叠三层后,斜角对切。就可以吃啦。配点牛奶或者酸奶,都是极好的。
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