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冬瓜沙白汤

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不多小姐姐的厨房  不多小姐姐
夏日炎炎，正好喝冬瓜汤，解暑～人一份，汪一份～作品无图，勺来喝才记得拍照留念～

用料  

沙白 1斤
冬瓜 2斤
葱 随意
盐油 随意
水 没过食材
姜片 3、4片吧

冬瓜沙白汤的做法  

  1. 沙白用牙刷擦洗，泡淡盐水吐沙～略过吐沙也OK，顶多汤底有沙，欧耶

  2. 冬瓜用雪糕勺挖球，放水煮滚，关小火

  3. 冬瓜一半白一半透明时，下沙白，下姜片，开大火煮滚。

  4. 盐油上碗，葱花撒上，开吃

  5. 喝不完的还可以煮粉当汤底，我的晚餐是江西米粉配东沙汤，好鲜美嗷～

    冬瓜沙白汤的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2014-06-08 22:52:36
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