韩式辣酱炒鱿鱼
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人做过这道菜
SEIIII靖哎嘿嘿
鱿鱼也可以换成虾仁( ´ ▽ ` )ﾉ
菜谱非原创，从日本网站上扒下来翻译的
菜谱非原创，从日本网站上扒下来翻译的
用料
| 鱿鱼 | 2只 |
| 洋葱 | 一半 |
| 青椒 | 一个 |
| 淀粉 | 2～3勺 |
| 油 | 2勺 |
| （A）水 | 50cc |
| （A）酒 | 2勺 |
| （A）番茄酱 | 3勺 |
| （A）酱油 | 2勺 |
| （A）糖 | 1勺 |
| （A）盐 | 1/3勺 |
| （A）蒜泥 | 两三头蒜 |
| （A）姜 | 尽量磨碎，少许 |
| （A）韩式辣酱 | 一大勺子，根据个人喜好增减 |
韩式辣酱炒鱿鱼的做法
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切鱿鱼，一口的大小，用厨房料理纸吸一下水分。
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把鱿鱼装进食品袋子，放入淀粉，混合！摇一摇，让鱿鱼们都沾上淀粉！
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煎锅倒入油，中火！炒一下鱿鱼，然后盖上盖子闷两三分钟，关火盛出～
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把（A）的材料混合，别忘了再加上一点淀粉！容易沉淀所以要认真混一混！
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把青椒，洋葱切好，放点油中火炒一炒！
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加上煎过的鱿鱼一起炒
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加上调好的酱一起炒～大火，摇晃一下煎锅使酱均匀！
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装盘完成！鱿鱼也可以换成虾仁哦❤️
小贴士
发布的时候我还没有试过这道菜，做过的童鞋请跟我分享！
