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虾仁炒面

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YB518的厨房  YB518
又简单，又方便的一道菜，就我跟儿子两个，所以随便吃吃！

用料  

面条 500g
基围虾 500g
青菜 500g

虾仁炒面的做法  

  1. 先煮一锅水，开了后把面条放进去，稍微煮煮，不要太久，然后倒到篮子里，用凉水冲！

  2. 把虾头去了，虾尾去壳，因为是基围虾，所以一切二！青菜洗净！

  3. 倒油，把虾仁翻炒，可加点料酒去腥！加青菜一起翻炒！

  4. 加入生抽，倒面，用筷子翻炒，不然会粘锅！最后快熟时倒点香油！不加盐和味精，一样香香的好吃！

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的虾仁炒面

 

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该菜谱发布于 2014-06-09 13:24:34
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