南瓜球

Name: 南瓜球
Ingredients: 南瓜; 糯米粉; 红豆沙; 白芝麻; 花生油

4 人做过这道菜

南瓜性味甘、温，归脾、胃经，补中益气、有清热解毒之功效，白芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素a、维生素e、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；白芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用；白芝麻中含有丰富的维生素e，白芝麻还具有养血的功效。加上甜甜的红豆沙令心情大好！

用料

南瓜去皮、去籽，蒸熟。蒸熟的南瓜与糯米粉约1：1混合，揉成南瓜糯米面，分成大小3CM圆球备用。红豆沙揉成大小为直径1.5CM圆球备用。将南瓜糯米面用手压扁，包入豆沙球，搓圆。外周滚上白芝麻，下热油锅，炸至变色即可。

随便看看

该菜谱发布于 2014-06-09 21:04:48

117 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

糖宝麻麻-木木 3849 做过

厨艺惊天厨神猴 145 做过

饭饭开饭啦 439 做过

优优颍川守 17 做过

虾米-88 13 做过

关于南瓜球的做法还有疑问？登录提一个问题

唯有美食与爱不可辜负