葱姜蒜切片,西葫芦切片,然后从中间切两下。虾皮拿出来。
锅里加入橄榄油 大火
放入葱姜爆香,加入虾皮炒出香味
加入西葫芦翻炒
加入生抽
看西葫芦有变色 加入醋和蒜片
出锅~(不能炒太久)
上传你做的独家虾皮西葫