夏天到啦,总是心心念念那些清清爽爽的
凉菜。
强烈建议”下厨房“君,收集”凉菜菜单“,以提供广大”下厨房“粉参考。
凉菜爽口解腻,夏日必备佳品。
西班牙火腿
沙拉,基本上是西餐厅菜单上的必有选项。
自认为热门程度不逊色于”凯撒“。
可是,基本都过百。
主要是好的火腿肉还是相当贵的。
我们算了算,自己做的话大约也要30RMB。
可是,不起油锅,简单快手,作为上班族夏夜的晚餐,还是个不错的选择。
宴请朋友来家吃饭,也可以让家里的餐桌顿时蒙上“高大上”的光辉。
佐以微酸的红酒,个人觉得赞翻!
夏夜,
徐风,
微醺!