驴肉饺子

Name: 驴肉饺子
Ingredients: 300克驴肉; 一个洋葱; 一个鸡蛋; 少许五香粉; 6克盐; 10毫升料酒; 少许香油; 一斤面粉

8.3 综合评分

13 人做过这道菜

让爱满格

第一次自己尝试，感觉不错，就是没有每个部分的照照片，失误。

用料

驴肉	300克
洋葱	一个
鸡蛋	一个
五香粉	少许
盐	6克
料酒	10毫升
香油	少许
面粉	一斤

驴肉饺子的做法

先活好面，以不沾手为宜，醒面
把驴肉剁成肉馅，放入各种调料和鸡蛋，搅拌均匀
包饺子，煮饺子，吃饺子

小贴士

洋葱洗好之后放入凉水中浸泡，减少对眼睛的刺激。

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该菜谱发布于 2014-06-10 21:42:16

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