芦笋虾仁

Name: 芦笋虾仁
Ingredients: 虾仁; 芦笋; 白胡椒粉; 黑胡椒粉; 盐; 料酒; 生抽

5 人做过这道菜

鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

西兰花秋葵芦笋都是吃了营养极好的东西~~
芦笋虽然单价贵偶尔吃吃对身体好！

用料

虾仁
芦笋
白胡椒粉
黑胡椒粉
盐
料酒
生抽

芦笋虾仁的做法

芦笋去掉根部
芦笋根部很老很硬
用手掰看看哪一段可以轻易掰开
剩下的老的根茎就可以扔了
不要怕浪费，老的简直嚼不烂
芦笋泡盐水清洗干净
切小段
虾仁加一点点盐料酒白胡椒粉腌制片刻
锅里少许油，先炒芦笋，炒得差不多，将芦笋扒到一边再加点儿油炒虾仁，变色后混合，加盐生抽黑胡椒粉出锅

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该菜谱发布于 2014-06-11 18:13:20

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