洋葱切碎,豆角切丁,黄瓜切丝,牛肉丸对半切。土豆儿切块。鸡蛋煮熟。
锅烧热下油,油热后先下洋葱炒香,放牛肉丸、土豆、豆角,一起翻炒。加入清水,要淹过食材。小火煮一会,加入咖喱块,和一勺花生酱,把咖喱块融化掉后,继续小火煮两分钟。最后加这个时候用另外个锅子烧水煮面,面条煮好后捞到碗里,淋上咖喱撒上黄瓜丝,放上鸡蛋。拌均匀了吃~
上传你做的咖喱牛肉丸土豆盖面