香甜炸花生

7.3 综合评分
288 人做过这道菜
第一次吃这种炸花生,是在老公的三妗子家,也就是三舅妈,她炸的花生那种香香甜甜酥脆可口的口感我跟老公都爱吃,就跟她学了做法,回家自己炸着吃,炸了几次了,老公炸的比我好吃呢。

用料  

香甜炸花生的做法  

  1. 花生倒到一个大碗里,,在大碗里打入两个鸡蛋,放入适量的糖,还有面粉。

    香甜炸花生的做法 步骤1
  2. 筷子搅拌均匀,让每一粒花生都裹上一层面糊。

    香甜炸花生的做法 步骤2
  3. 油锅冷油下花生,把黏在一起的花生分开,小火炸至表面金黄,关火,捞出,控油,装盘。

    香甜炸花生的做法 步骤3

小贴士

油温不能很热的时候放花生,这样很容易炸糊。

参照这个菜谱,大家做出 300 作品

全部300个作品

 
该菜谱发布于 2014-06-12 14:38:51
16116 收藏


作者婴錵鰻儛的其他菜谱

香甜炸花生的答疑

登录查看全部58条答疑