动物性淡奶油 | |
新鲜水果片 | |
蜜豆 | |
蛋糕底:(8寸方烤盘) | |
鸡蛋2个 | |
鲜牛奶16克 | |
细砂糖24克(蛋白) | |
细砂糖12克(蛋黄) | |
原色 | |
低粉35克 | |
绿色 | |
低粉30克,抹茶粉5克 | |
咖色 | |
低粉30克,可可粉5克 |
按照戚风蛋糕卷的制作方法,分别做好三种颜色的蛋糕底。175度15分钟左右。
用推推乐的圆筒刻出一个个圆形蛋糕片。
淡奶油打发到可以裱花的程度,根据口味加入细砂糖或糖粉后再打发。
取一片蛋糕片推入推推乐筒的底部,挤一层打发好的淡奶油,铺一层水果片或蜜豆。一共铺三层,最上面一层注意下造型。
盖上推推乐的盖子,封口,就做好啦。