肉松奶酪包

将面团材料后油法揉到扩展。我是松下面包机揉面5分钟，加黄油，一个面团面包程序。完成揉面加第一次发酵。

取出面团分割3份，滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟。

将面团擀成椭圆形，翻面放上奶酪片（奶酪片撕成两半），铺上肉松。

将两边面团对折粘贴紧，收口向下放入烤盘。

放温暖湿润处进行最后发酵。

发酵到25分钟时，拿出面团，在上面纵切3道，继续发酵10分钟左右。

在表面均匀的刷上蛋液。入预热180度烤箱中下层上下火烤25分钟。火力及时间根据自己烤箱。

出炉立即放烤网晾凉，凉后密封保存，尽快食用。