钟式料理人
视频|#美食频道#柠檬提拉米苏- 意呆大爷『@FoodForFun』
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LEMON TIRAMISU 柠檬提拉米苏
中文字幕地址：http://www.bilibili.tv/video/av792994/index_2.html
关于FoodForFun:源于Bili，以美食为名，分享而寻找快乐。下属翻译组，每周更新视频～
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用料
视频|#美食频道#柠檬提拉米苏- 意呆大爷『@FoodForFun』的做法
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将两个鸡蛋的蛋白蛋黄分离，分别装在两个容器内
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先将蛋黄在容器内加入量勺砂糖后打发
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然后加入奶酪，继续搅拌
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加入量勺利口酒
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然后擦入少许的黄柠檬皮
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接着打发蛋白，将蛋白打发至蓬松后，加入蛋黄中搅拌至完全融合。
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接着利用柠檬皮（2颗），砂糖（2勺），水（100g）混合加热至沸腾后放置冷却，将饼干放入此糖浆中浸泡。
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最后按照1层提拉米苏，1层饼干的方式，摆盘
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最后完成后擦上巧克力和青柠檬皮即可完成
