方便做的可乐鸡翅
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婉雨谦言
用料
方便做的可乐鸡翅的做法
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将鸡翅洗净，鸡蛋煮熟剥好皮待用。
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将锅中倒入适量油，放入适量蔗糖，进行炒糖色。或者不炒糖色，在后面多放些酱油也可以。
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将鸡翅炒糖色至接近金黄色。
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在锅中倒入可乐，可乐淹过鸡翅就可以。再放入适量盐、酱油、蚝油和煮好剥好皮的鸡蛋（此处，可乐可以换为开水或者啤酒，依据个人喜好加入盐、酱油、大料、葱姜等）。开中火煮制，期间翻动一下，避免粘锅。
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待鸡翅熟透，若锅内汤汁还有不少就大火收汁，而后就可盛盘享用了。
小贴士
同样做法，鸡翅还可换为排骨、鸭子、五花肉等。
