煮通心粉,清水煮开加少许盐,放入通心粉煮至8成熟(根据自己喜欢的软硬程度,但是要考虑到之后还要炒这一步)煮的时候,将牛肉、蒜剁碎,洋葱切小块、泡菜切碎
煮好的通心粉捞起,拌少许油待用
油锅爆香蒜末,洋葱
放入牛肉碎,炒散,拌炒至变色
放入泡菜略炒
放煮好的通心粉不停拌炒入味,加少许盐、黑胡椒调味。最后撒些欧芹即可
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