丝瓜金针菇

Name: 丝瓜金针菇
Ingredients: 若干粒花椒; 四颗蒜瓣; 一根儿二斤条青椒; 一根儿丝瓜; 二两金针菇

11 人做过这道菜

童末_Sunny哒小厨

丝瓜是夏天的应季蔬菜，金针菇富含纤维素，这两个的搭，矮油，不错呦

用料

花椒	若干粒
蒜瓣	四颗
二斤条青椒	一根儿
丝瓜	一根儿
金针菇	二两

丝瓜金针菇的做法

准备食材~ 蒜瓣切碎，青椒切圆圈，丝瓜切片，金针菇去蒂。
热锅下少许油，
爆香花椒蒜蓉和青椒圈儿。
待香味出来后，下金针菇，炒软。
下丝瓜。丝瓜和金针菇会有少许黏黏的液体出来…
加耗油，生抽，盐巴，醋。
出锅，搞定！

小贴士

一定要先下金针菇再下丝瓜，丝瓜更容易熟。加耗油纯属个人爱好，可加，可不加。

参照这个菜谱，大家做出 11 作品
全部11个作品

上传你做的丝瓜金针菇

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2014-06-13 19:31:33

192 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢丝瓜金针菇的也喜欢

破壁机养生食谱

Timmy么血 23 做过

海底捞、火锅等万能蘸料公式

香草薄荷2010 2 做过

玉米排骨汤

籽酱妈 3269 做过

蒜蓉虾滑煲

厨艺惊天厨神猴 151 做过

作者童末_Sunny哒小厨的其他菜谱

槐花鸡蛋饺

童末_Sunny哒小厨 0 做过

丝瓜金针菇的答疑

关于丝瓜金针菇的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负