蘑菇沙拉

Name: 蘑菇沙拉
Ingredients: 蘑菇（任何喜欢的品种）; 生菜; 核桃碎; 1小匙柠檬汁; 3小匙橄榄油; 少许盐; 少许黑胡椒粉

9.0 综合评分

14 人做过这道菜

小白素食记录

蘑菇沙拉配家常面包佛卡夏~

用料

蘑菇（任何喜欢的品种）
生菜
核桃碎
柠檬汁	1小匙
橄榄油	3小匙
盐	少许
黑胡椒粉	少许

蘑菇沙拉的做法

蘑菇如果是比较大个的，切开或撕开
锅中烧开水，将蘑菇放进去，水再次开起后煮一分钟捞出过冷水
蘑菇与生菜核桃碎一起加上柠檬汁橄榄油盐和黑胡椒拌匀即可

小贴士

1.任何您喜欢的蘑菇都可以用来做，我今天用的是白灵菇，撕开小块，口感非常爽滑
2.任何喜欢的配菜都可以弄进来~充分发挥想象力吧~

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该菜谱发布于 2011-08-06 11:29:52

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