胡萝卜玉米炖排骨

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胡萝卜玉米排骨汤口味属于家常味,做法属煮菜类。,胡萝卜中的β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。

用料  

胡萝卜 一小根
玉米 半个
排骨 半斤
食盐
香菜(或葱花)
思怡电炖盅 1台

胡萝卜玉米炖排骨的做法  

  1. 将排骨斩成块洗净放入陶瓷锅内,再将胡萝卜和玉米切成块放入陶瓷锅内,加入适量水。

  2. 炖3或4小时。

  3. 炖好后放入食盐、香菜(或葱花)即可食用。

小贴士

思怡建议:盐最好炖完后吃的时候再放;如果要炖烂一点,就选择炖4小时。
适合人群:男女老少皆宜。
专家点评:营养丰富,益肝明目、降血脂。

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该菜谱发布于 2014-06-14 09:59:51
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胡萝卜玉米炖排骨的答疑

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