登录   注册
  1. 首页
  2. 焖
  3. 南乳花生焖猪尾

南乳花生焖猪尾

0 人做过这道菜
收藏
请叫我龙姐的厨房  请叫我龙姐

用料  

猪尾 2条
花生 随量
八角 3粒
香叶 几片
桂皮 少量
绍兴南乳 三块
姜片 少量

南乳花生焖猪尾的做法  

  1. 新鲜猪尾洗净，尽量让摊主把猪毛弄干净，自己回来就不用麻烦了

    南乳花生焖猪尾的做法 步骤1

  2. 提前泡一泡花生，这样比较容易煮烂

    南乳花生焖猪尾的做法 步骤2

  3. 热油锅，放下八角、香叶、桂皮、南乳爆香

    南乳花生焖猪尾的做法 步骤3

  4. 放入猪尾大火翻炒，把猪尾炒香

    南乳花生焖猪尾的做法 步骤4

  5. 倒入沸水、花生，起码煮半个小时，让猪尾和花生入味

    南乳花生焖猪尾的做法 步骤5

  6. 水收得差不多就可以起锅了

    南乳花生焖猪尾的做法 步骤6

  7. 很下饭，还补充胶原蛋白呢

    南乳花生焖猪尾的做法 步骤7

小贴士

煮猪尾的时候要不时浇水，小心烧干锅。

上传你做的南乳花生焖猪尾

 

南乳花生焖猪尾相关分类

焖

被大家加入到以下菜单

我的菜单的封面
我的菜单
随便看看
该菜谱发布于 2014-06-14 16:35:12
61 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


南乳花生焖猪尾的答疑

关于南乳花生焖猪尾的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负