下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.4
白菜
8.5
羊肉
8.5
萝卜
8.2
山药
7.3
虾
6.8
娃娃菜
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
西餐
俄罗斯酸黄瓜
俄罗斯酸黄瓜
1
人做过这道菜
收藏
安小羽
早餐
面包、泡饭等配用食物
用料
小黃瓜
五六根、可按需
香叶
若干
红辣椒
一點
茴香
若干
胡椒粉
一點
芥末
一點
花椒
若干
盐
一點
糖
一些
俄罗斯酸黄瓜的做法
将小黄瓜切好成条状，盐水浸泡，加上述续备佐料。
常温保存让其自然发酵，大约十天左右。变青黄色后即可食。
小贴士
爱吃辣的朋友可以将辣椒破开，散籽于佐料汤。
忘记说了，还有花椒若干，保证入味后还有麻。
以及，放入密封罐内发酵；不切成条一整根腌制的话会更脆些。
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
上传你做的俄罗斯酸黄瓜
俄罗斯酸黄瓜相关分类
西餐
被大家加入到以下菜单
~遥远的东方~俄罗斯
dimsum
「俄式」
特色素菜，小菜，拌菜
随便看看
牛油火锅底料
蜜桃派
草莓炼乳
煮泡面
蜜红豆
紫薯绣球馒头
核桃油
阿娇糕
白辣椒蒸肉
车厘子果酱
该菜谱发布于 2014-06-14 16:50:27
523 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢俄罗斯酸黄瓜的也喜欢
16款自制饮品合集‼️超级好喝
卡布叻_米粥
1 做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
御膳房七七
206 做过
苹果豆浆一周不重样～每天早上来一杯真的太舒服了！
Jim峻
0 做过
西兰花炒虾仁
春暖花开9628wm
61 做过
作者安小羽的其他菜谱
清蒸鸦片鱼头
安小羽
3 做过
酸奶花生酱厚多士
安小羽
1 做过
茶叶蛋
安小羽
1 做过
韭菜鸡蛋饼简版
安小羽
1 做过
蛋炒饭
安小羽
1 做过
洋葱蘑菇味噌汤
安小羽
0 做过
冰糖嫩姜
安小羽
0 做过
酒酿焖鸡爪
安小羽
0 做过
俄罗斯酸黄瓜的答疑
登录查看全部1条答疑
安小羽
