小布丁模放入圆形油纸垫底。
准备好各种原料
鲜奶油以小火加热，分别加入苦甜巧克力、可可粉以及软化的无盐黄油；蛋黄与玉米粉用打蛋器搅匀；这两者混合均匀成巧克力糊
蛋白加糖打发至7分发。
取约1/3的蛋白糊加入做法3的巧克力糊，用橡皮刮刀稍微拌合；加入剩余的蛋白，再兜底拌匀。
将面糊装入布丁杯内，面包桶内加入少量热水，烘烤45分钟。
成品
上传你做的面包机美食之巧克力布丁蛋糕
装满幸福的玻璃瓶
