面包机版奶香吐司面包
4
人做过这道菜
D-Tao
做过好多方子的面包 最喜欢吃这款 分享个朋友们 大家行动起来吧
用料
面包机版奶香吐司面包的做法
-
面包桶上称去皮 加入一个鸡蛋
-
加入120g牛奶
-
加入35g砂糖（棉白糖）
-
加入2g盐 盐和糖要分别放在两边的角落里
-
加入20g奶粉
-
筛入250g面包粉
-
加入3g酵母
-
把酵母 埋起来 面包桶入面包机
-
先走一个和面程序 我的面包机系统设定是30分钟
-
和面中
-
30分钟后和面结束
-
黄油40g
-
选取标准面包程序 烧色-浅色 重量-750g 启动
-
面包程序以启动 开始还是先和面 把黄油切成小块依次加入面包桶 全部加完就可以盖上盖子等待面包出炉了
-
成品
小贴士
第一次和面程序不需要盖盖子是为了防止提前酵母提前发酵
面包做好后马上拿出面包桶 这样外面酥脆里面松软 放凉后装入保鲜袋
面包做好后马上拿出面包桶 这样外面酥脆里面松软 放凉后装入保鲜袋
