剥出毛豆子后,洗净晾干。
萝卜干洗净后晾干。切丁。
锅内放少许油,倒入毛豆。加少许盐,翻炒后加少量水。毛豆八成熟后盛出。
锅内加油后,先爆红辣椒。爆出香味后,倒入萝卜干翻炒。
倒入毛豆,加少量盐、适量糖、少量水后翻炒片刻即可。
上传你做的萝卜干炒毛豆