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椒盐土豆饼

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不正常的猫的厨房  不正常的猫
喜欢吃这种煎出来的土豆，不知道是哪里的菜，反正一个人能吃掉大半盆，刚好爷爷种了好多的小土豆，就赶紧自己做个试试~

用料  

小土豆
盐
椒盐粉
葱

椒盐土豆饼的做法  

  1. 将小土豆带皮入锅蒸熟，可放少许盐入味，用筷子轻松可以插进去就可以了

    椒盐土豆饼的做法 步骤1

  2. 取出土豆冷却去皮

    椒盐土豆饼的做法 步骤2

  3. 用刀面将土豆轻轻拍扁，不要用刀面将土豆压扁，那样容易四分五裂

    椒盐土豆饼的做法 步骤3

  4. 锅里放油烧热，放入土豆，用小火煎到微焦以后用筷子翻面，同样煎到微焦

    椒盐土豆饼的做法 步骤4

  5. 撒上椒盐葱花翻炒，根据个人口味可以再加点酱油

    椒盐土豆饼的做法 步骤5

小贴士

一定要用小土豆 容易入味

上传你做的椒盐土豆饼

 
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该菜谱发布于 2014-06-15 17:50:46
41 收藏
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