鼓肚子青蛙娘
冬瓜虾米海带汤
7.2
综合评分
25
人做过这道菜
冬瓜消水肿，海带提高新陈代谢，虾米补钙，这绝对是一道营养瘦身汤啊！为毛我喝完以后肚子鼓得那么高捏……
用料
冬瓜虾米海带汤的做法
-
乳白色的冬瓜海带汤有木有！素汤我也能熬成乳白色我真是小能手！自恋一把先嘿嘿
-
首先倒少许油，油热放一把虾米略煎
-
跟着把冬瓜块下去略翻炒，加水，一点点料酒，大火煮约8分钟此时汤已经变乳白色
-
再下海带片，煮个3分钟软后放盐，高汤精，一小捏姜粉、胡椒粉（我喜欢把家里有的调味品乱撒混搭，常常出现好效果哦）
-
撒葱花、香菜，出锅！点一点麻油，OK！冬瓜酥软透明入口即化，海带鲜美虾皮咸香，鲜死人不偿命啊
小贴士
先煮冬瓜，冬瓜不好熟哦。
