牛肉切成薄片。用盐和40g的孜然和淀粉将牛肉腌制三小时左右
腌制好后用锡纸铺在烤箱盘子里,将牛肉一片一片铺好,再把锡纸折起来将牛肉都包住放入烤箱,温度调到180度,档位是上下层,烤10分钟。
上传你做的孜然牛肉(烤箱版)