爱心小蛋糕

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超有爱的爱心蛋糕

用料  

低粉 75g
80g
40 g
牛奶 40g
可可粉 10g
水果 适量
鸡蛋 5个
奶油 适量

爱心小蛋糕的做法  

  1. 普遍八寸戚风蛋糕的量,和做法。
    1-5个蛋白打发倒扣不掉。
    2-5个蛋黄加牛奶,油,糖搅拌匀后加入过筛的低粉和可可粉,继续拌匀。
    3-将蛋白和蛋黄糊用切拌的方式搅匀。
    4-蛋糕液倒入烤盘里,150度烤45分钟左右取出放凉!

    爱心小蛋糕的做法 步骤1
  2. 1-把水果切小块,备用!
    2-奶油装袋。
    3-用做饼干的爱心模具将烤盘里的蛋糕片切出爱心形状备用。
    4-取一片爱心蛋糕片,涂满奶油,盖上第二片蛋糕,再涂满奶油,将各种水果随意摆放,美丽的爱心蛋糕就完成啦,也可换其他形状!大家随意就好!

    爱心小蛋糕的做法 步骤2
  3. 美丽蛋糕完成啦

    爱心小蛋糕的做法 步骤3
  4. 美丽蛋糕

    爱心小蛋糕的做法 步骤4
  5. 还可做圆形的哦!

    爱心小蛋糕的做法 步骤5

小贴士

记得用可爱形状的模具还有不容易氧化的新鲜水果哦
 

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该菜谱发布于 2014-06-16 16:39:49
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爱心小蛋糕的答疑

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