海燕的手艺
香辣鸡腿~KFC风格
8.9
综合评分
12
人做过这道菜
很多人喜欢香辣鸡腿的味道，外皮酥脆，里面肉嫩多汁的鸡腿的确很难抵挡！经常馋了去肯德基，不如自己也尝试着去做~
用料
香辣鸡腿~KFC风格的做法
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把面粉，洋葱粉，大蒜粉，盐和黑胡椒粉，辣椒粉放入盆中搅拌均匀！
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把调好的面粉放进盘子，然后在另一个盘中打发鸡蛋加入牛奶！
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把鸡腿在蛋液中裹一次，再放面粉中裹一次，之后再重复一次！
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开中火在锅中倒入油，到180度左右，放入鸡腿，炸10分钟左右！炸到金黄色的时候可以切一个小口看一下是否熟了！
小贴士
炸鸡腿的时间要看鸡腿的大小而定！
如果喜欢辣一些可以加2勺辣椒粉！
另外没有洋葱粉和大蒜粉可以用2勺鸡精来代替！
炸的过程可以适当的翻动几次鸡腿，这样炸的比较均匀！
炸好的鸡腿用厨房纸吸下油！
如果喜欢辣一些可以加2勺辣椒粉！
另外没有洋葱粉和大蒜粉可以用2勺鸡精来代替！
炸的过程可以适当的翻动几次鸡腿，这样炸的比较均匀！
炸好的鸡腿用厨房纸吸下油！
