登录   注册
  1. 首页
  2. 酱
  3. 马萨拉酱鸡肉配菊苣

马萨拉酱鸡肉配菊苣

0 人做过这道菜
收藏
PREZ的厨房  PREZ
gordon ramsay 100道3#

用料  

鸡汤 150ml
鸡胸肉
盐
橄榄油
胡椒
菊苣
大蒜
百里香
甜型白葡萄酒
黄油

马萨拉酱鸡肉配菊苣的做法  

  1. 鸡胸肉调味，盐胡椒。橄榄油，热锅冷油。鸡皮朝下下锅。

    马萨拉酱鸡肉配菊苣的做法 步骤1

  2. 菊苣切开。放入锅中

    马萨拉酱鸡肉配菊苣的做法 步骤2

  3. 加大蒜，百里香。待鸡皮金黄翻面

    马萨拉酱鸡肉配菊苣的做法 步骤3

  4. 倒入白葡萄酒，鸡汤，加入小块黄油给酱汁增稠。炖10分钟再。

    马萨拉酱鸡肉配菊苣的做法 步骤4

  5. 出锅，再把酱汁从上往下淋一遍。

    马萨拉酱鸡肉配菊苣的做法 步骤5

小贴士

菊苣微苦难找可找蔬菜替代。

上传你做的马萨拉酱鸡肉配菊苣

 

马萨拉酱鸡肉配菊苣相关分类

酱
随便看看
该菜谱发布于 2014-06-16 22:36:14
41 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者PREZ的其他菜谱

煎猪扒配酸甜椒

煎猪扒配酸甜椒

PREZ      5 做过
香煎扇贝配爽脆苹果沙拉

香煎扇贝配爽脆苹果沙拉

PREZ      2 做过
墨西哥辣椒黄油烤玉米

墨西哥辣椒黄油烤玉米

PREZ      0 做过
蒜泥藏红花蛋黄酱

蒜泥藏红花蛋黄酱

PREZ      0 做过
红鲻鱼配甜辣酱

红鲻鱼配甜辣酱

PREZ      0 做过
釀馅烤鸡

釀馅烤鸡

PREZ      0 做过
海鲷配番茄香草莎莎酱

海鲷配番茄香草莎莎酱

PREZ      0 做过
番茄凤尾鱼辣味意面

番茄凤尾鱼辣味意面

PREZ      0 做过

马萨拉酱鸡肉配菊苣的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负