把海鲜菇清洗飞水捞出,彩椒,培根切丝备用,葱姜切末!把切好的培根用手轻轻的挤出水分,放一些淀粉抓匀备用!
热锅凉油过一下彩椒丝捞出备用,留底油爆香葱姜末,放入培根翻炒,倒入适量的蚝油,料酒,放入海鲜菇翻炒,放入盐,糖,胡椒翻炒最后放入彩椒丝放入鸡精,香油出锅完成!
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