虾去虾线 去壳 柠檬汁少许 腌制后 焯熟过冰水.土豆 芦笋 焯熟后过凉水 切块.小番茄对半切 小洋葱切块.两种芥末加蜂蜜 柠檬汁 鱼露调匀.所有材料拌匀 可洒少量腰果碎 黑胡椒添味.
不同于油醋汁的单纯 蜂蜜芥末非常开胃 苦夏凉伴.
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