鸡蛋炒好放一旁备用,把香菇和油菜都用水焯一下,然后控水备用。如果有时间也可以把粉丝提前用水泡一下。
起一锅放油、油热放入葱花炝锅,然后倒入香菇和油菜,在把粉丝放入,等粉丝熟了就放入鸡蛋、然后放入盐关火。
上传你做的香菇油菜鸡蛋粉丝