南瓜去皮去瓤,切成条。
鸡胸肉切成条,用一点儿料酒腌着备用。
热油锅,下大蒜、干辣椒爆香。
下南瓜,炒至微微渗出水,南瓜开始变软。
将鸡丝连同那点儿料酒一同倒入,炒至鸡丝变色。
撒盐,倒点儿生抽调味。出锅。
上传你做的南瓜炒鸡丝