7g吉利丁片用冷水泡软,攥干水分,和30ML水混合,用微波炉叮20秒左右,直至吉利丁完全融化
420ML豆浆(市售豆奶)倒入奶锅,小火加热至微微沸腾,关火加入吉利丁溶液,充分搅拌均匀后倒入模具中,送入冰箱冷藏3小时以上
制作黑糖蜜:50g黑糖和25ML水混合放入奶锅中,小火加热至微微粘稠的沸腾状,关火冷却
把冷却的黑糖蜜按照个人口味浇在凝固好的豆乳布丁上即可
上传你做的黑糖蜜豆乳布丁