上海青炒猪肉

8 人做过这道菜
看到个青菜炒肉的菜谱学做一下

用料  

前腿肉
上海青
蒜头

上海青炒猪肉的做法  

  1. 青菜洗干净切好,放少 量盐拌均匀

    上海青炒猪肉的做法 步骤1
  2. 肉切好放少量花生油拌匀,蒜头切碎备用

    上海青炒猪肉的做法 步骤2
  3. 猪肉入锅炒变色放入蒜蓉

    上海青炒猪肉的做法 步骤3
  4. 放入少量的盐,生抽炒匀

    上海青炒猪肉的做法 步骤4
  5. 放油加入青菜大火翻炒

    上海青炒猪肉的做法 步骤5
  6. 菜熟出锅(出锅前可以试试味道,不够咸可适量调整)

    上海青炒猪肉的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 
该菜谱发布于 2014-06-19 12:58:06
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上海青炒猪肉的答疑

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