热汤面

Name: 热汤面
Ingredients: 挂面 水; 葱蒜; 西红柿 小青菜 香菜; 酱油; 盐; 鸡精; 香油; 胡椒面

7.8 综合评分

52 人做过这道菜

牛奔翠

世间的面有千万种，但有一种面你肯定吃过
——热汤面
生病的时候啊~天冷的时候啊~懒得做饭的时候啊~
一个西红柿和一点随意的小青菜一把挂面
重要的是最后提味的胡椒面和香菜末儿
就能得到空前的满足感。

用料

主料
挂面水
配料
葱蒜
西红柿小青菜香菜
调料
酱油
盐
鸡精
香油
胡椒面

热汤面的做法

葱蒜切片，炝锅。
加入西红柿炒出红油，喜欢酱油的话可以放些酱油。
放入小青菜煸炒。
出香味后加入水烧开。
下挂面，煮软。放盐鸡精调味。
出锅撒香菜
胡椒面
香油。

小贴士

放酱油了就少放些盐，热汤面吃的就是大口面大口汤的温暖，太咸了吃起来就少了很多畅快的感觉

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该菜谱发布于 2014-06-19 18:36:04

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