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油焖尖椒

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春天的温暖的厨房  春天的温暖
既减肥又不失营养的佳肴！

用料  

尖椒 八个（大小适中）
猪肉馅 半斤
调味料（葱花，姜末，盐，鸡精，花椒粉，生抽，料酒，色拉油） 各适量

油焖尖椒的做法  

  1. 尖椒洗净，去核，怕辣的就去筋！

    油焖尖椒的做法 步骤1

  2. 猪肉馅放入调料，搅拌均匀备用！

    油焖尖椒的做法 步骤2

  3. 每个尖椒塞满肉馅

    油焖尖椒的做法 步骤3

  4. 锅中适量油，不用烧热油，就把尖椒放进去，煎至一面变色，再剪另一面变色，尖椒也变软了，再放入少量生抽焖小火几分钟！

    油焖尖椒的做法 步骤4

  5. 装入盘中就可以吃了！

    油焖尖椒的做法 步骤5

小贴士

就着米饭吃，好费大米哟！呵呵！

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该菜谱发布于 2014-06-19 21:11:09
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