用叉子在鸡翅上扎无数下，人锅煮八分熟，用凉水冲洗干净控干水。
用盐，料酒，酱油，胡椒粉辣椒粉把鸡翅腌30分钟以上（时间越久越入味）。
腌好的鸡翅滚一圈鸡蛋液，
沾上面粉，
再滚上面包糠，用手按实。
人锅炸两面金黄就可以了。
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蛋蛋妈的厨房
