百合茨实芋头煲

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这是一道我非常喜欢的甜食,淡淡的甜,浓郁的奶香,配合新鲜茨实的韧劲和芋头红薯百合的绵软,热乎乎的灌下肚子,非常有满足感

用料  

新鲜茨实 适量
新鲜百合 一头
芋头 半个
红薯 半个
牛奶 500ml
炼奶 3勺
适量

百合茨实芋头煲的做法  

  1. 将新鲜茨实,百合洗净,芋头红薯去皮切块备用

  2. 在锅里加入水,牛奶,芋头,红薯,中火煮8成熟后加入茨实,再煮5分钟,最后加入百合,炼乳,适量的糖就完成了

小贴士

1,做这道甜食,不要将红薯芋头煮太烂,否则做出来的成品会黏糊糊的影响口感
2,新鲜茨实我是在网上买的,据说超市里也有,可是我这里没看到
3,喜欢奶味重的可以多加奶和炼乳,少加水。糖的多少也看个人喜好
4,热食,没吃过凉的
 
该菜谱发布于 2014-06-20 00:21:27
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