糙米茶

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价 格:  原粮特价RMB12.75/400g
糙米是稻米经过加工后所产的一种米。糙米保存完整的稻米营养,比起白米更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维,所以糙米向来被视为是一种健康食品。
【糙米茶】
   糙米茶有清血作用及分解胆固醇,能让血液在血管里流通更畅顺,可预防高血压与脑中风,血液如果畅通,供给体系包的养分和氧气充足自然全身各部器官就会健康,免疫能力就会增强而达到预防疾病的效果。
促进小便畅通,糙米茶是最天然的利尿剂,有促进新陈代谢的作用,排出体内过剩的养分及毒素,更有帮助胰脏分泌胰岛素之功能,能降低血糖,是糖尿病患者的最佳食疗饮料。
促进大便畅通,糙米因含有最丰富的天然植物纤维,有助於排出肠内宿便,预防大肠、直肠癌及结肠癌。——摘自百度百科

用料  

糙米 100克
400ml

糙米茶的做法  

  1. 首先将糙米放入无油无水的锅中小火炒至金黄色。

    糙米茶的做法 步骤1
  2. 炒至金黄色即可,不要使其爆裂开来。

    糙米茶的做法 步骤2
  3. 炒后的糙米和炒前的糙米对照。

    糙米茶的做法 步骤3
  4. 将水煮沸,炒好糙米放入容器中。

    糙米茶的做法 步骤4
  5. 将入倒入容器中,浸泡过糙米,放置浸泡五分钟。

    糙米茶的做法 步骤5
  6. 泡好后,将糙米过滤后当茶饮用。

    糙米茶的做法 步骤6

小贴士

1.锅要无油无水。
2.将糙米炒至金黄色就好,不用炒到爆裂开来。
3.可以一次性将400ml的水放完,也可向泡茶一样,一点一点的加,这样的话头一泡相对来说会比较浓,后几次可能跑的时间就需长一些了。
4.糙米不用放凉,直接趁热泡会更加出味。
5.可以先倒适量的水,跟洗茶是一样的,稍微洗一下,然后倒掉,再开始进行浸泡,但要迅速,因为糙米热的时候是很容易出味的,要是洗久了再倒掉,岂不是将最营养的倒掉了吗?!

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该菜谱发布于 2014-06-20 16:04:04
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