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腊肉荷兰豆
腊肉荷兰豆
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咖啡の曲奇
荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用,是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高,风味鲜美,并具有延缓衰老、
美容
保健功能,深受人们的喜爱。
用料
腊肉
100克
荷兰豆
300克
蒜瓣
4瓣
玉米油
适量
腊肉荷兰豆的做法
蒜瓣拍碎剁成末,腊肉用水煮过切片备用,荷兰豆两头掐掉,用开水烫一下捞出控水。
热锅凉油,下入蒜末,炒出香味,放腊肉炒到变色,放荷兰豆煸炒均匀,加精盐、鸡精翻炒均匀就可以出锅了。
小贴士
1、在油刚倒入锅里放蒜末,慢慢炒出蒜香味。
2、用开水烫荷兰豆时,在开水里放点盐和玉米油,这样出来的荷兰豆翠绿色。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2014-06-20 21:12:41
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