牛肉丸子丝瓜汤

Name: 牛肉丸子丝瓜汤
Ingredients: 牛肉丸子(宜家肉丸); 丝瓜; 粉丝; 盐; 鸡精

8.5 综合评分

11 人做过这道菜

gailrainbow

快手菜～巨简单！丝瓜下汤，还有甜甜的清香～

用料

牛肉丸子(宜家肉丸)
丝瓜
粉丝
盐
鸡精

牛肉丸子丝瓜汤的做法

丝瓜削皮切片
冷水下牛肉丸，干粉丝。
水开后下丝瓜片，放盐和鸡精调味。等肉丸浮水熟透后即可出锅

小贴士

肉丸可用宜家肉丸代替，宜家肉丸本身有胡椒粉调味，若是自己做的肉丸可在肉丸或汤里调入适当的胡椒粉。
自制牛肉丸，牛肉陷，加鸡蛋，适量的盐，味精，胡椒粉。按一个方向快速搅拌成泥状即可。

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该菜谱发布于 2014-06-21 09:09:25

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