鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
大不列颠炒饼
8.9
综合评分
27
人做过这道菜
论文季的日子里永远是来去匆匆！！！
起得晚了图书馆就会木有位置！！！
不喜欢英式的冷冰冰的三明治总会自己做了带去...
晚上披星戴月回到家也会急匆匆解决一顿，然后继续啃课本！
所以..final的日子里...炒面炒饭出现频率最高啦~~
还有就是炒饼！无处不在的英国超市印度超市的大饼！
每次都是女神酱---老干妈，香肠，冷冻杂蔬菜，冷冻虾仁，新鲜蔬菜~
起这么个名字回忆下自己final那段苦不堪言的奋斗史~
起得晚了图书馆就会木有位置！！！
不喜欢英式的冷冰冰的三明治总会自己做了带去...
晚上披星戴月回到家也会急匆匆解决一顿，然后继续啃课本！
所以..final的日子里...炒面炒饭出现频率最高啦~~
还有就是炒饼！无处不在的英国超市印度超市的大饼！
每次都是女神酱---老干妈，香肠，冷冻杂蔬菜，冷冻虾仁，新鲜蔬菜~
起这么个名字回忆下自己final那段苦不堪言的奋斗史~
用料
大不列颠炒饼的做法
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有妹纸问我大饼啥样。。
我买的是这个！
超市有卖的一般叫卷饼
可以在里面放各种食材卷起来吃的那种卷饼的大饼
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所有的食材切切好~~~
蔬菜一般选包菜，白菜这类比较结实的..生菜什么的比较脆弱...
香肠选熏肠，或者是法兰克福热狗肠... 今天用的是娃娃菜甜甜哒~
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锅里少许油，爆香蒜片洋葱丝
再入香肠，炒30秒
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放杂蔬翻炒30秒
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拨到一边，加点儿油先炒菜梗30秒
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下菜叶子混合翻炒...蔬菜熟了加虾仁..家里用光了所以图片木有加
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最后下炒饼，炒饼跟配料混合炒，炒2分钟左右吧，快好的时候加蟹棒，因为蟹棒比较容易散~~
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加一勺老干妈，盐，生抽~翻炒下可以出锅吃啦~~~
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什么肉都好吃哒！
小贴士
加西葫芦特别好吃！！！
可以不放蒜片洋葱丝，但是爆香后风味浓郁！！！
强烈推荐蟹棒！！！
可以不放蒜片洋葱丝，但是爆香后风味浓郁！！！
强烈推荐蟹棒！！！
