大棒骨没入冷水中,大火煮开去血水
另起一锅爆香花椒大料等香料,酸菜榨干水分入锅翻炒,放盐鸡精少许白糖调味
加入两杯水,加入大棒骨和粉条蘑菇,炖个十分钟,起锅前加入枸杞虾米胡椒粉孜然,done!
上传你做的酸菜汆大棒骨